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                            廚師長
                            
                            

                            
                            
                                4-8K元/月
                            
                            
                                
                                    
                                
                            
                            
    高薪職位年假年終獎工作餐公費旅游公費培訓優質企業...
    
                            
    
                                汕頭市長廈家教服務中心
                                
                            
    
                            
                        
    

                    
    

                    
    
                        
                    
    
                
    
                
    
                    
    
                                  
                         
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                                            1天前
      
                                        
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                                            18年
      
                                        
      會員等級
      
                                    
      • 
                                
    
                            
    
                            
      
                                
                                
    • 
                                    單位性質：
                                    社會團體
                                
      • 
                                
    • 所屬行業：教育/科研/培訓,旅游/酒店
      • 

                                
    • 注冊資金：100萬以下
      • 
                                
    • 員工人數：100—200人
      • 
                                
    • 成立日期：1999年10月1日
      • 
                                
    • 
                                    營業執照：
                                    
                                    
      
                                        
                                        
                                    
      
                                
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    • 
                                
      
                                    基本信息
                                
      
                                
      
                                    
        
                                        
      • 
                                            
        工作地點：汕頭金平區
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        招聘人數：1人
        
                                        
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      • 
                                            
        性別要求：不限
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        職位類型：全職
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        招聘部門：總部
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        年齡要求：不限
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        工作經驗：3年
        
                                        
        • 
                                        
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        學歷要求：不限學歷
        
                                        
        • 
                                        
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        住宿情況：面議
        
                                        
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                                    職位描述
                                
      
                                
      
                                    
      工作內容：
      1、負責處理廚房的運作及行政事務；
      2、執行總部下達的各項工作任務和工作指示；
      3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
      4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
      5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力；
      6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本；
      7、妥善解決各分校對出品的投訴；
      8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范；
      9、對員工食堂菜式的切配、腌制、烹調、經驗嫻熟；
      10、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高。

      崗位要求：
      1、有學生餐飲經驗者優先；
      2、身體健康、精力充沛，2年以上廚師長工作經驗及連鎖品牌的經驗；
      3、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
      4、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價、對食堂的成本控制經驗豐富；
      5、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎；
      6、熟悉電腦辦公軟件者優先考慮。

      工資待遇：
      工資面議，待遇從優。
      聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！
      
                                
      
                            
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      競爭力分析
      
                                    
      
                                    
      
                                        
      
                                            
                                        
      
                                        
      
                                            
      
                                                
      
                                                    你的競爭力超過了
                                                
      
                                                
      
                                                    
                                                
      
                                                
      
                                                    的求職者
                                                
      
                                            
      
                                            
      
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                                                鄭老師
                                                
                                            
        
                                        
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                                                廣東省汕頭市金平區長廈小學對面10米
                                                上班路線查詢
                                            
        
                                        
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