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江門金瑞酒店

更新: 2025-10-17 瀏覽: 19994 人申請：8人

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招聘職位

職位詳情招聘職位（21）

基本信息
- 工作地點：江門蓬江區
- 招聘人數：不限
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經驗：不限
- 學歷要求：不限學歷
- 住宿情況：面議
職位描述

1. 制訂宴會、零點菜單，使之能符合客人要求。
  2. 保證食品生產的效率、質量，并符合衛生標準。監督制作菜單規定的各種菜式。
  3. 開發新菜品，及時了解不同季節的市場供應情況，確定菜肴價格，制訂菜譜標準。
  4. 進行食品生產質量控制，保證份量及出品速度符合標準，協調各班組廚房的生產。
  5. 負責廚房食品及物品原料的質量成本控制及費用，保證廚房利潤比例，杜絕廚房中成本泄漏。
  6. 負責廚房行政與管理事務。
  7. 負責廚房安全及衛生標準。
  8. 與餐廳經理配合，處理客人投訴，不斷改進及提高。
聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！
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聯系方式
- 聯系人：戴小姐
- 電話：
- 工作地址：廣東省江門市蓬江區江門市發展大道233號（即江門中國移動全球通大廈斜對面）
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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