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    中餐廚師 4.5-6K元/月
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    • 基本信息

    • 職位描述

      崗位職責: 
      1. 負責按照公司經營發展目標,完成內部接待餐廳經營計劃; 

      2. 負責內部接待餐廳的全面管理工作,建立健全管理制度、服務質量標準和工作流程,保證餐廳工作正常高效運轉; 

      3. 負責制定并組織實施工作計劃,把控接待餐廳運營、合理控制各項成本; 

      4. 負責接待餐廳日常事務協調管理,全面負責食品質量安全、生產安全、員工人身安全工作; 

      5. 組織實施員工培訓,提高員工服務技能和服務品質。 

      任職資格: 
      1. ,形象端莊大方,大專及以上學歷,酒店管理相關專業優先; 

      2. 5年以上五**酒店中餐管理經驗,熟知餐飲相關的法律法規和制度規范; 

      3. 精通食品原材料、后廚、食品衛生安全管理等方面的知識,具備較強的財務預算、成本控制、人員管理能力; 

      4. 具有強烈的責任心和高尚的職業道德,勇于開拓和創新。
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