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單位性質(zhì)：國有企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店,文體/影視/藝術
員工人數(shù)：100—200人
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

客房服務員燒臘蒸柜急木工/油漆工中廚房炒鍋急保安/門衛(wèi)

第三食堂

東海岸校區(qū)食堂清潔工東海岸校區(qū)食堂廚工東海岸校區(qū)食堂廚師東海岸校區(qū)食堂主管

職位詳情招聘職位（10）

基本信息
- 工作地點：汕頭金平區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經(jīng)驗：2年
- 學歷要求：不限學歷
- 住宿情況：提供住宿
職位描述

崗位職責：

1、按照廚房服務標準，操作規(guī)程開展工作，確保廚房工作的正常運作。

2、對后廚出品進行全面管理，嚴格把關原料驗收、儲存、加工、出品制作環(huán)節(jié)，保證菜品的品質(zhì)穩(wěn)定性。

3、全面負責宴會和零點菜系的烹調(diào)工作。

4、親自收集客戶對食品質(zhì)量的意見，不斷研制，創(chuàng)制新菜式，推出時令菜式。

5、合理使用材料，能源，控制成本，杜絕浪費。

6、負責檢查和指導人員衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生，食品衛(wèi)生，保證后廚整體環(huán)境的清潔。

崗位要求：

1、有酒店工作經(jīng)驗。

2.、業(yè)務知識熟練，工作認真。

3、熟悉各類中廚各類菜品的制作等，出品穩(wěn)定。

4、有責任心，組織管理能力強。
聯(lián)系我時，請說是在云南招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：謝小姐
- 電話：
- 工作地址：汕頭金平區(qū) 上班路線查詢
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