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廚師長/廚房主管面議
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1周前

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會員等級

單位性質(zhì)：民營企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店
注冊資金：
員工人數(shù)：200—500人
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

炒鍋切配/打荷服務(wù)員收銀員廚師長/廚房主管前廳主管店長

職位詳情招聘職位（7）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：盤龍區(qū)
- 招聘人數(shù)：8人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：25歲以上-48歲以下
- 工作經(jīng)驗(yàn)：1年
- 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷
- 住宿情況：
職位描述

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，
2、具有餐飲廚房管理經(jīng)驗(yàn)；
3、有干鍋、火鍋經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
4、會使用電腦等辦公設(shè)備。
5、工資：4500-8000元
聯(lián)系我時(shí)，請說是在云南招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：李總經(jīng)理
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：云南省昆明市盤龍區(qū)新迎路新迎新城2122 上班路線查詢
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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