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單位性質：民營企業
所屬行業：旅游/酒店
注冊資金：
員工人數：200—500人
營業執照：

招聘職位

前臺接待親子體驗拓展中心經理農業生態園區經理鄉旅導游策劃會計辦公室文秘服務員收銀員配菜員廚師廚師長餐廳經理

職位詳情招聘職位（12）

基本信息
- 工作地點：硯山縣
- 招聘人數：1人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：25歲以上-55歲以下
- 工作經驗：5年
- 學歷要求：大專以上
- 住宿情況：
職位描述

任職資格：
1、具有5年以上廚房工作經驗，熟悉食品生產加工過程，熟知各種菜點的制作程序和風味；
2、具有較強的菜品創新能力，具有豐富的宴請接待經驗；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價；
4、具有良好的溝通協調和團隊領導能力。
崗位職責：
1、熟悉中餐各類食材原料特性和搭配，懂菜品原理以及各類烹調知識；
2、負責廚房的組織領導與廚房的勞動力調配工作；
3、負責指揮餐廳菜肴與食品的烹調與制作工作，監督菜品質量，進行菜品創新；
4、維護整個后廚區域,確保所有設備都能保持符合公司/衛生局的衛生標準。
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- 聯系人：龍畢文
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：硯山縣江那鎮路德村民委腳側竜上班路線查詢
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