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                            餐飲面點(diǎn)領(lǐng)班
                            
                            

                            
                            
                                5-7K元/月
                            
                            
                                
                                    
                                
                            
                            
    社會(huì)保險(xiǎn)...
    
                            
    
                                普洱旅投房地產(chǎn)開發(fā)有限公司云璟金陵佛蓮山酒店分公司
                                
                            
    
                            
                        
    

                    
    

                    
    
                        
                    
    
                
    
                
    
                    
    
                                  
                         
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    投遞簡(jiǎn)歷
    
                        
                    
    
                    
    
                        
                        
                        
                        
                        
                    
    
                    
    
		
                        
                    
	
    
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
                
    
                
    
                    
                    



                    
                    
    
                        
      
                            
    • 
                                
      
                                    基本信息
                                
      
                                
      
                                    
        
                                        
      • 
                                            
        工作地點(diǎn)：思茅區(qū)
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        招聘人數(shù)：1人
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        性別要求：不限
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        職位類型：全職
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        招聘部門：餐飲部
        
                                        
        • 
                                        
                                        
      • 
                                            
        年齡要求：20歲以上-40歲以下
        
                                        
        • 
                                        
                                        
      • 
                                            
        工作經(jīng)驗(yàn)：2年
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        學(xué)歷要求：不限學(xué)歷
        
                                        
        • 
                                        
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        住宿情況：
        
                                        
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                                    職位描述
                                
      
                                
      
                                    
      工作內(nèi)容及要求：
      1.保質(zhì)保量地完成面點(diǎn)制作任務(wù)
      2.檢查下屬員工的出勤，儀表儀容及遵守店規(guī)店紀(jì)情況。
      3.主管食品和其他原材料的領(lǐng)取，檢驗(yàn)。
      4.檢查面點(diǎn)間蒸箱、烤箱、電冰箱以及其他設(shè)備用具的完好情況并保持其清潔衛(wèi)生。
      5.檢查主食制品、副食制品的質(zhì)量、數(shù)量是否符合要求，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，并根據(jù)不同季節(jié)、國(guó)籍、民族的要求經(jīng)常變換品種以滿足賓客的需要。
      6.檢查本班組環(huán)境衛(wèi)生及安全消防。
      7.主管本組員工的績(jī)效評(píng)估及考核。
      8.經(jīng)常向行政總廚匯報(bào)本組的生產(chǎn)工作情況，以便遇到問題及時(shí)加以解決。
      9.完成上級(jí)指派的其他工作。
      10.正確傳達(dá)行政總廚指示。
      11.按工作程序做好與相關(guān)部門的橫向聯(lián)系，并及時(shí)對(duì)部門間爭(zhēng)議提出界定要求。
      12.制定直接下級(jí)的崗位描述并界定直接下級(jí)的工作范圍。
      13.向廚師、廚工布置工作任務(wù)。
      14.受理廚師、廚工上報(bào)的合理化建議，按照程序處理。
      15.巡視、監(jiān)督、檢查廚師、廚工各項(xiàng)工作。
      16.掌握面點(diǎn)組工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)。
      17.定期聽取直接下級(jí)述職并對(duì)其做出工作評(píng)定。
      18.填寫直接下級(jí)過失單和獎(jiǎng)勵(lì)單，根據(jù)權(quán)限按照程序執(zhí)行。
      19.及時(shí)對(duì)廚師、廚工工作中的爭(zhēng)議做出裁決。
      20.定期向行政總廚述職。
      21.關(guān)心廚師、廚工的思想、工作、生活。
      聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說是在云南招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！
      
                                
      
                            
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      競(jìng)爭(zhēng)力分析
      
                                    
      
                                    
      
                                        
      
                                            
                                        
      
                                        
      
                                            
      
                                                
      
                                                    你的競(jìng)爭(zhēng)力超過了
                                                
      
                                                
      
                                                    
                                                
      
                                                
      
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                                    聯(lián)系方式
                                
      
                                
      
		
                                    
        
                                        
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                                                聯(lián)系人：
                                                卞先生
                                                
                                            
        
                                        
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                                                工作地址：
                                                普洱市思茅區(qū)旅游環(huán)線301號(hào)佛蓮山隧道出口1千米
                                                上班路線查詢
                                            
        
                                        
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                                    溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
                                
      
                            
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