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會員等級

單位性質：民營企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店
員工人數(shù)：200—500人
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

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職位詳情招聘職位（98）

基本信息
- 工作地點：大理市
- 招聘人數(shù)：1人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：25歲以上-50歲以下
- 工作經(jīng)驗：2年
- 學歷要求：高中以上
- 住宿情況：提供住宿
職位描述

職務描述：
1、負責管事部的日常管理和餐飲部的財產(chǎn)管理工作，確保餐具和廚房環(huán)境的清潔衛(wèi)生，努力降低物耗。
2、監(jiān)督、指導管事員的清潔和清洗工作。
3、負責培訓新員工，記錄員工的表現(xiàn)。
4、監(jiān)督機器設備的洗刷，擦亮，拋光，保養(yǎng)工作，確保所有設備，器皿整潔和擺放有序。檢查工作質量，以保持管理層所制定的標準，確保設備及工作區(qū)域的清潔和井然有序。
5、負責各工作區(qū)域貴重餐具的盤點工作，并記錄日期，件數(shù)和所分布的服務區(qū)域，向各服務區(qū)域分發(fā)貴重餐具并記錄日期，件數(shù)，種類和分發(fā)的部門
6、申購必須的用品，如鋼絲球，拋光器，肥皂和用作清洗液的酸堿以及用于銀器等貴重餐具所需材料。
7、指導，協(xié)助搞好消毒液及清洗液的配置和稀釋濃度，以取得滿意的清潔效果。
8、與經(jīng)理和廚師長研討所有服務中需用的宴會用品和其他通常需由采購部提供的用品，檢查服務區(qū)域的所有用品是否充足，協(xié)調好與各部門的關系。
9、督導和檢查廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
10、定期盤點貴重餐具及其他餐具，防止盜竊和損壞，及時報告設備短缺情況及申購數(shù)量。
職務要求：
1.五官端正，身體健康。
2.熟悉管事部的全部工作。
3.能夠培訓員工。
4.具有高中以上文化程度，普通話。
5.從事本部門三年以上工作經(jīng)驗。
聯(lián)系我時，請說是在云南招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：張女士
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：大理市開發(fā)區(qū)滿江片區(qū)機場路上班路線查詢
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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