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    • 4年

      會員等級

    • 單位性質: 民營企業
    • 所屬行業:醫療/護理/美容/美發
    • 員工人數:100—200人
    • 成立日期:2011年10月11日
    • 營業執照:
    • 基本信息

    • 職位描述

      【職位描述】
      1、要求有一定的文化水平,2、團結及善于幫助同事工作;3、具有良好的道德素質和職業素養;4、熱愛本職工作,全心全意為客人服務;
      5、熟練掌握烹飪知識和烹飪技術,了解烹飪文化和相關民俗知識;6、熟練掌握烹飪工具的使用和維護;7、具有勇于創造、大膽革新的精神;
      7、具有吃苦耐勞的工作精神;8、著裝整潔,注意個人衛生;
      【崗位職責】
      1、了解當日用餐情況,做好次日所需的調料用具等準備工人,做好原料的事先烹制工作。
      2.根據菜單按序操作,及時烹飪,保證質量。
      3.認真執行操作規程,根據不同要求、不同口味進行烹調加工,保證菜品的獨特風味。
      4.上崗前檢查所使用的設施設備,做好防護措施,發現問題及時上報,保證操作安全。
      5.清潔爐灶及周邊衛生,用剩原料要利索 ,用具要洗凈。
      6.做好操作處的設備用具保養工作。
      7.下班前對自己的灶臺及煙道口地清理,關閉燃氣和灶臺電器開關,對自己所使用的設備進行自查,發現問題及時上報維修,保證第二天正常營業。
      8.完成領導交待的其他工作。
      【需求人員】 男女不限,, 身體健康,無身體殘疾,無紋身,無傳染病及傳染病史;
      【薪資待遇】待遇從優,薪資面談;
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