崗位職責：
1、執(zhí)行準備工作的指示責任,按時,按指定的標準。
2、關于飲品的準備按指定的標準和序列提供服務。
3、通過對飲料和酒單知識的透徹了解，為客人提供優(yōu)質服務。
4、確保客人的期望得到滿足，提供高效，友好周到服務。
5、與廚房、管事部、酒吧及客房保持良好的運作溝通。
6、根據指示幫助維持前后場的清潔。
7、維持酒水的庫存有序進行存放。
8、在酒店的任何情況下都以禮貌專業(yè)的形象為代表來管理。
9、保持高標準的個人衛(wèi)生，著裝，制服和身體語言。
10、盡可能的處理客戶投訴并報告給上級。
11、積極參加會議和培訓。
12、積極地與客人做好反饋和溝通交流。
崗位要求：
1、酒店管理專業(yè)、有相同工作經驗者優(yōu)先考慮；
2、具備較強的服務意識；
3、熟悉酒水知識；
4、形象氣質較好，溝通表達能力較好，思維邏輯清晰。
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