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                            娛樂/餐飲管理
                            急
                            

                            
                            
                                7-9K元/月
                            
                            
                                
                                    
                                
                            
                            
    公費培訓環境優雅晉升快全勤獎...
    
                            
    
                                揭陽市聚鑫餐飲管理服務有限公司
                                
                            
    
                            
                        
    

                    
    

                    
    
                        
                    
    
                
    
                
    
                    
    
                                  
                         
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    投遞簡歷
    
                        
                    
    
                    
    
                        
                        
                        
                        
                        
                    
    
                    
    
		
                        
                    
	
    
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
                
    
                
    
                    
                    



                    
                    
    
                        
      
                            
    • 
                                
      
                                    基本信息
                                
      
                                
      
                                    
        
                                        
      • 
                                            
        工作地點：揭陽高新區
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        招聘人數：1人
        
                                        
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        性別要求：男
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        職位類型：全職
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        招聘部門：
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        年齡要求：不限
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        工作經驗：3年
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        學歷要求：不限學歷
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        住宿情況：面議
        
                                        
        • 
                                    
      
                                
      
                            
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                                    職位描述
                                
      
                                
      
                                    
      一、崗位職責

      1. 運營統籌管理

        ? 制定并執行食堂日常運營計劃，統籌人員排班、設備維護及供餐流程，確保高效運轉；

        ? 監督落實《食品安全國家標準餐飲服通用衛生規范》，定期組織衛生檢查、滅鼠殺蟲及設備安全檢查，排除安全隱患；

        ? 分析經營數據（如客流量、成本利潤），優化采購計劃和庫存管理，控制成本浪費。

      2. 食品安全與衛生監督

        ? 嚴格把控食材采購、驗收、儲存及加工環節，確保符合《食品衛生法》要求，杜絕食品安全事故；

        ? 監督餐具清洗消毒、環境衛生清潔及員工個人衛生，落實日檢、周檢、月檢制度。

      3. 團隊建設與培訓

        ? 負責員工招聘、考勤、績效考核及技能培訓（如食品安全、服務禮儀），提升團隊專業素養；

        ? 制定應急預案，妥善處理突發事件（如客戶投訴、設備故障），維護食堂正常秩序。

      4. 客戶關系與菜單優化

        ? 定期收集就餐人員反饋，調整菜單設計及服務流程，提升滿意度；

        ? 與甲方單位、供應商保持良好溝通，協調資源供應及問題整改。

      二、任職要求

      1. 教育背景

        ? 高中/中專及以上學歷，餐飲管理、食品科學相關專業優先；

      2. 經驗與資質

        ? 3年以上大型食堂（如企業、學校、醫院）管理經驗，熟悉團餐運營流程；

        ? 持有**食品安全管理員資格證，具備中式烹調師證書者優先；

      3. 技能與素質

        ? 熟練使用辦公軟件，具備數據分析能力；

        ? 溝通協調能力強，能應對高強度工作壓力，適應彈性排班（含節假日）；

        ? 責任心強，廉潔自律，無不良從業記錄。

      三、工作時間：每天6:00-13:30 15:00-19:30

      四、福利待遇

      ? 薪資范圍： 月薪7000元-9000元（視經驗面議）；

      ? 福利保障： 帶薪月休兩天（需協調輪休）；

      ? 職業發展： 系統化管理培訓、晉升至區域經理崗位機會；

      ? 工作環境： 標準化食堂設施，團隊氛圍和諧，定期團建活動。

      五、工作地點：揭陽一中榕江新城
      聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！
      
                                
      
                            
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      競爭力分析
      
                                    
      
                                    
      
                                        
      
                                            
                                        
      
                                        
      
                                            
      
                                                
      
                                                    你的競爭力超過了
                                                
      
                                                
      
                                                    
                                                
      
                                                
      
                                                    的求職者
                                                
      
                                            
      
                                            
      
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                                    聯系方式
                                
      
                                
      
		
                                    
        
                                        
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                                                林先生
                                                
                                            
        
                                        
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                                                工作地址：
                                                揭陽市榕城區揭陽第一中學(榕江新城校區)
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