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    大宅門火鍋店店長 6-8K元/月

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    • 單位性質(zhì): 民營企業(yè)
    • 所屬行業(yè):旅游/酒店
    • 注冊資金:
    • 員工人數(shù):100—200人
    • 營業(yè)執(zhí)照:
    • 基本信息

    • 職位描述

      負(fù)責(zé)統(tǒng)籌、謀劃、運營。則有:
      1、精神面貌方面:著裝規(guī)范、良好的職業(yè)道德和高尚的情操;良好的服務(wù)意識、提前意識;能夠?qū)⑺腥藛T凝聚在一起,組件一個高效率的執(zhí)行團隊;不抱怨、積極主動、能吃苦耐勞,帶領(lǐng)所有歸你管的員工有樂觀向上的趨勢。
      2、專業(yè)技能方面:親和力、語言駕馭能力、應(yīng)變能力、觀察能力、記憶能力、專業(yè)的管理能力、火鍋專業(yè)知識
      3、店面的運營:(對于新店來說,還要負(fù)責(zé)前期籌備工作)對于老店:負(fù)責(zé)店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量、菜品質(zhì)量、硬件質(zhì)量等的檢查和監(jiān)督,以及對店內(nèi)日常行政工作和營銷的策劃和執(zhí)行,做到顧客、員工、老板滿意,有的放矢,多用一些管理方法,如:表格化管理、績效管理、制度管理、6s管理等等,以結(jié)果導(dǎo)向的管理,爭取把品質(zhì)和業(yè)績提升上來。
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